The Pizza Company (Таиланд)

Лучший американский вариант пиццы с креветками, который я когда-либо ел

Итак, The Pizza Company.

История

The Pizza Company – это сеть пиццерий, покрывающая весь Таиланд. Компания ведет свою историю с 2001 г., хотя корнями уходит к 80. Входит в состав холдинга Minor International, основным владельцем которого является Уильям Хейнеке.

Уильям Хейнеке – самый успешный американец в Таиланде, гражданин страны и участник списка Forbes. Именно он привез в страну первую пиццу в виде франшизы из США. Никто не верил в успех дела. Теперь номер горячей линии “1122”, наверное, самый известный в стране. Со временем его проект оказался столь успешным, что он смог выкупить самого франчайзора, но отказался от затеи. Свою карьеру Уильям построил на продаже рекламы, позже он стал главой американо-таиландской торговой палаты, не достигнув возраста 30 лет.

Итак, мы посетили The Pizza Company в Нонгкхае (торговый центр “Asawann”).

Интерьер

Классический американо-итальянский стиль. Удобные кресла, просторный зал. На интерьере не экономят.

Дмитрий Ягодин дегустирует пиццу

Блюда

Пицца “Shrimp Coktail” (“креветочный микс”) (669 бат или 1425 руб. за большой размер (опционально) с сырно-сосисочными краями (опционально). Начнем с теста – “сердца” пиццы. Оно идеальное, нежное и воздушное. Классическая американская дрожжевая текстура, передающая насыщенный вкус и аромат пшеницы. В составе смеси свежие креветки, грибы, сладковатые ананасы и томаты. Идеальное сочетание. В составе соуса – классика “тысяча островов” и сыр моцарелла. Оценка – отлично.

Запеченный шпинат (179 бат или 381 руб.) – идеальное, сырное людо с выраженным шпинатным вкусом. Нежное и легкое. Оценка – отлично.

Арбузное смузи (89 бат или 170 руб.) – не хватил фруктовой (или в случае с арбузом – ягодной) “консистенции”. Оценка – хорошо.

Обслуживание

Вежливое и тактичное.

Доставка

The Pizza Company предлагает доставку (от 50 бат). Из недостатков — на сайте отстуствует меню пиццерии, которое намного богаче и разнообразнее меню доставки.

Оценка — отлично.

 

Метки: