SeasonMarket

Еда, которая нас впечатлила. Второй обзор

Ранее мы назвали SeasonMarket одной из лучших доставок эко-продуктов в Москве.

На этот раз мы заказываем комплект продуктов для Нового года.

Сайт как всегда немного устарелый. Но качество и сервис на высоте.

Заказ

Горбуша (299 руб. за кг) Замороженная. Потрошенная без головы.

Относится к недорогим категориям красной рыбы. Для Москвы «супер-цена»! Идеально подошла для финской ухи. Варится на густых сливках с преобладанием лука.

Горбуша

Икра нерки (650 руб. за 100 гр.) Поставщик: Горчаков Групп. Свежая слабосоленая икра. Относится к первой категории качества.

Хороша с белым хлебом и маслом. Можно использовать рикотту. Икринки хорошо отделены друга от друга. Имеют отчетливый и приятный вкус. Запах морской свежести. За последнее можно переплатить.

Мандарины абхазские (199 руб. за 1 кг.) Вы думаете то, что в Перекрестке они из Абхазии? Наверное, да. Но эти какие-то «особенные абхазские». Они даже пахнут по-другому. На вкус сладковато-«пряные». Украсят любой салат, хорошее самостоятельное блюдо.

Пельмени из баранины (395 руб. за 500 гр.) Здесь можно сказать, что баранина пахнет. В лучшем смысле этого слова. Бульон выводит блюдо на совершенно новый уровень.

Пельмени из баранины

Хорошо есть с густой сметаной и свежей зеленью. Можно немного добавить горчицы (русской). Аккуратное не толстое тесто, нежирные куски баранины. Лучшие пельмени, которые я когда-либо ел.

Сливки «Родной дом» (33%) (259 руб. за 0,33 л.) Густые, насыщенные. Буквально тают во рту. Имеют приятную «волокнистую» текстуру.

Сыр Адыгейский (800 руб. за 305 гр.) – простите, но я теперь поклонник сернурских сыров. Хотя этот на самом высоком уровне! Если сыр — это дополнение Вашего стола, то заказывайте его здесь.

Перепелиное яйцо (199 руб. за 18 шт.) – натуральное деревенское. Хорошо для легких салатов.

Предыдущий обзор

Оценка — 5/5.