Архив / Ecomarket.ru

Отличный магазин фермерских продуктов

Девиз Ecomarket.ru: «Продукты, какими они должны быть».

Продолжаем исследовать доставки фермерских продуктов питания. На очереди Ecomarket.ru. В целом, доставка приятно удивила. «Чем?» - спросите Вы. Высоким качеством продуктов.

Первое впечатление

Роскошный, удобный сайт. Роскошный не в смысле «какие мы крутые». А реальной «продуктовой составляющей». Все удобно ищется и сортируется. Интерфейс «работает» на посетителя.

Компания гарантирует доставку за 90 мин. Не смотря на то, что мы живем за МКАД, Ecomarket.ru «держит свое слово». Все вовремя и в лучшем виде. Приходят все необходимые уведомления. И нет «тонны» спама. Которая уже должна восприниматься как оскорбление покупателя.

Продуктовая корзина

Сэндвич с лососем (375 руб.) Маленький сэндвич. По-моему, он столько же стоит в Париже. Тем не менее, рыба высокого качества. Булка нежная и хрустящая. Присутствует кремовый сыр. Несколько листьев салата. Получается очень вкусно. Например, с кофе. Хотелось бы цены в рублей 290.

Органическая кокосовая вода (125 руб.) Тайский производитель. Проверенный временем. Абсолютно без сахара и добавок. Вкуснее только натуральный. То есть, разделанный при Вас.

Кускус

Кускус пшеничный «BIO» (375 руб.) Очень «свежий», рассыпчатый вкус. Кускус идеально подходит к любому блюду. Он «не перегружает» его. Хорошо сочетается со свежими овощами. Только где их найдешь? (статья писалась в ноябре). Мы подали кускус к запеченной дорадо.

Пельмени рыбные с неркой (495 руб. за 500 гр.) Вы знаете, очень хорошая цена. Учитывая даже то, что продается в «Перекрестке». Очень нежное тонкое тесто. Немного напоминает вьетнамские лепешки. При этом непрозрачное. Нерка имеет отчетливый вкус. Ее там не 15% на массу фарша.

Рыба высокого качества. Как и дарадо (о ней далее). Хороший поставщик и правильное хранение. Менеджмент действительно заботится о качестве. Даже в приготовленном виде она лучше многих «московских роллов».

Сырники из фермерского творога (265 руб. за 6 шт.) Цена, на мой взгляд, высоковата. Даже для категории «фермерские продукты». Я понимаю, многие отправят в «Азбуку Вкуса». Но я никуда не хочу ходить. Мне просто нужны качественные продукты за разумные деньги. Сами сырники великолепные! Ну просто идеальные! Такие в последний раз я ел в лучшем отеле Лондона. Представляете уровень? Корочка как будто запечена в духовке. Идеально и сырно!

Вегурт из мякоти кокоса (95 руб.) Веганский йогурт. Без лактозы, естественно. Немного странный вкус. Но натуральный и безупречно легкий.

Вариант подачи дорадо

Дорадо (1150 руб. за кг). Вот здесь нужно остановиться. Это безупречная свежая рыба! Давно я не ел такого в Москве. Позавидует даже Новиков. При внешнем осмотре глаза и жабры были в идеальном состоянии. Она имеет «холодный вкус моря». Хорошо запекать с томатами и чесноком.

Говяжья мякоть (825 руб. за кг). Подойдет для «эконом стейков». Качество мяса заслуживает внимания.

Выводы

Здесь нужно искать рыбы и свежее мясо. Здесь превосходный творог и молочка. Сказать что все цены очень высокие? Нет, возможно это условия, задаваемые рынком. Определенная форма поддержания «ликвидности».

Мы настойчиво рекомендуем Ecomarket.ru. Доставка попадает в «золотой фонд».

Оценка — 5/5.