Лучший американский вариант пиццы с креветками, который я когда-либо ел Итак, The Pizza Company. История The Pizza Company - это сеть пиццерий, покрывающая весь Таиланд. Компания ведет свою историю с 2001 г., хотя корнями уходит к 80. Входит в состав холдинга Minor International, основным владельцем которого является Уильям Хейнеке.
Уильям Хейнеке - самый успешный американец в Таиланде, гражданин страны и участник списка Forbes. Именно он привез в страну первую пиццу в виде франшизы из США. Никто не верил в успех дела. Теперь номер горячей линии '1122', наверное, самый известный в стране. Со временем его проект оказался столь успешным, что он смог выкупить самого франчайзора, но отказался от затеи. Свою карьеру Уильям построил на продаже рекламы, позже он стал главой американо-таиландской торговой палаты, не достигнув возраста 30 лет.
Итак, мы посетили The Pizza Company в Нонгкхае (торговый центр 'Asawann'). Интерьер Классический американо-итальянский стиль. Удобные кресла, просторный зал. На интерьере не экономят. [caption id='attachment_6033' align='aligncenter' width='700'] Дмитрий Ягодин дегустирует пиццу[/caption] Блюда Пицца 'Shrimp Coktail' ('креветочный микс') (669 бат или 1425 руб. за большой размер (опционально) с сырно-сосисочными краями (опционально). Начнем с теста - 'сердца' пиццы. Оно идеальное, нежное и воздушное. Классическая американская дрожжевая текстура, передающая насыщенный вкус и аромат пшеницы. В составе смеси свежие креветки, грибы, сладковатые ананасы и томаты. Идеальное сочетание. В составе соуса - классика 'тысяча островов' и сыр моцарелла. Оценка - отлично. Запеченный шпинат (179 бат или 381 руб.) - идеальное, сырное людо с выраженным шпинатным вкусом. Нежное и легкое. Оценка - отлично. Арбузное смузи (89 бат или 170 руб.) - не хватил фруктовой (или в случае с арбузом - ягодной) 'консистенции'. Оценка - хорошо. Обслуживание Вежливое и тактичное. Доставка The Pizza Company предлагает доставку (от 50 бат). Из недостатков — на сайте отстуствует меню пиццерии, которое намного богаче и разнообразнее меню доставки. Оценка — отлично.