Обзор бренда 'Зимовье' Ранее мы писали, что при шоковой заморозке ягода сохраняет все свои витамины и большую часть вкуса. Не стоит путать эту технологию с простой заморозкой в морозильной камере. Итак, исследуем бренд «Зимовье». Продукты Замороженная малина (150 руб.) - после разморозки «практически» свежая. Идеально подойдет для кремовых десертов и тортов. Конечно, натуральная сладость исчезла (ею можно насладиться только непосредственно у куста). Кстати, говоря о витаминах, шоковая заморозка лучше любой транспортировки длительностью более часа. Оценка — 5/5. Замороженная черника (160 руб.) - крупные ягоды, Но мой взгляд, вкус немного «вяловат». Оценка — 4/5. Вишня без косточки замороженная (70 руб. - вишня с насыщенным вкусом и ароматом (да, действительно, он сохранился!). Оценка — 5/5. Кроме того, бренд предлагает неплохие овощи и готовые блюда. Где купить? Зимовье МСК Оценка — 5/5.
