Эпатажная доставка с 4-этажной пиццей На рынке Москвы появилось новый продукт — многослойная пицца. Мы воспользовались случаем и обратились к Crazy Brothers с заказом. Дегустация Итак, 4-этажная пицца «Цезарь» (980 руб.) В составе куриная грудка, томаты, 2 вида сыра и соуса. Вкусно, слоисто, необычно. Можно ли назвать это «пиццей»? Я думаю, что нет. На мой взгляд, это более слоистый пирог, чем пицца. Слишком тонкое тесто для пиццы (между слоями). Наверное, многослойная паста с 'припеком'. Да, действительно, это оригинально и вкусно. Соусы сочетаются идеально, но дают излишнюю калорийность и сливочность (это - минус). Сыр просто обволакивает рот во время потребления. Нижнее тесто дает прекрасную «базу». Оценка — 4/5. Ролл «Филадельфия» в угре (390 руб.) - «российская классика» японского блюда. Отличный угорь и превосходный нежный тающий во рту сыр. За эти деньги оценка — 5/5. Ролл «Филадельфия» с огурцом (360 руб.) - то же самое, но с лососем. Огурец придает приятную «хрусткость». Оценка — 4/5, но ближе к 5. [caption id='attachment_7157' align='aligncenter' width='840'] Та самая пицца[/caption] Стоит ли? Однозначно, стоит. Ребята не 'размыли' формат, предлагая все подряд. Пиццу, как минимум, стоит попробовать. Это — очень сытное и «мощное» блюдо. Осталось немного отрегулировать 'сливочность'. О будущем Проект представил совершенно новый взгляд на пиццу на российском рынке. За счет этого обеспечил себе достойное будущее и «подушку безопасности» в маркетинговом смысле. Некоторые огрехи и промахи им точно простят. Что будет дальше - покажет время, пока братья нацелены на покорение регионов России. И да, развивают свою доставку своими собственными курьерами, считая, что посредники 'просят' много. Оценка — 4/5.
