Премиальные блюда глубокой заморозки
Сегодня тестируем Mealjoy.ru.
Совершенно новый формат на российском рынке. Замороженные блюда, которые хранятся до 90 дней и готовятся за считанные минуты.
Глубокая заморозкаАссоциации со словом 'заморозка' в России непростые.
У многих это ассоциируется с дешевыми продуктами из Ашана и Пятерочки.
Однако, даже Азбука Вкуса предлагает заморозку высокого качества. Важно понимать суть вещей. Технологический процесс и исходные ингредиенты.
Глубоко-замороженные и правильно-хранимые продукты сохраняют практически все свои полезные и натуральные свойства. В отличии от обычной заморозки и хранения.
Да, ничто не заменит бабушкин огород. Но на всех бабушек не напасешься. Свежесорванные ягоды и фрукты, естественно, имеют особую уникальность.
Но, и в данном случае, их полезные свойства быстро исчерпываются.
Глубокая заморозка и ответственное хранение - это лучший выбор.
ДегустацияМы взяли удобный набор из 9 блюд (2970 руб.) Рассмотрим некоторые из них.
Дорого ли это? Наверное, ОК.
Первое блюдо. Смузи Малина-маракуйя (Смузи 8). Свежие ягоды и приятная кислинка.
Второе блюдо. Поке с киноа и тунцом. Отличный тунец. Свежий. Не хватает какого-нибудь азиатского соуса для насыщенности. Они есть и даже натуральные.
Третье блюдо. Турецкий суп из чечевицы с куриной грудкой и папайей. Действительно, папайя выращивается в Турции. Один из вкуснейших супов. В нем есть настоящая восточная изящность, богатство специй. Игра текстур. Чечевица имеет свой 'характер'. Все строго и без излишек.
Четвертое блюдо. Овсяные хлопья с вишней и маракуйей. Идеальное начало дня.
ВыводыЕсли говорить в сумме, то вкусно и сытно. Необычно и, как минимум, стоит попробовать.
И добавить натуральных соусов.
Оценка - 5-.