Ароматные зерна и свежий вкус
За что больше ценят кофе — за вкус или аромат? На мой взгляд, как это неудивительно, за аромат.
Любые кофейные зерна можно испортить неправильной обжаркой. В данном случае, смеси EvaDia относятся к категории «премиум». То есть, обжариваются согласно самым строгим международным требованиям. Другой вопрос — кто их предъявляет? Скорее всего, рынок и его профессиональные участники.
Дегустация
DESIRE (250 гр., 375 руб.) – выраженный кофейный аромат. Он просто сразу “западает” в душу. Во вкусе преобладают шоколадные и ореховые тоны. Кофе идеален для эспрессо. Можно ли его использовать в капучино? Вполне. Оценка — 5/5.
MESTERO (250 гр., 455 руб.) – дорогой купаж. Имеет более выразительный (чем DESIRE) аромат. Стоит ли переплачивать? Решать Вам. Если Вы начинающий любитель кофе, то думаю, что нет. Оценка — 5/5.
INCANTO (250 гр., 479 руб.) – богатый вкус, наполненный оттенками. Такой кофе хорошо потреблять без всего. Им просто нужно наслаждаться. Его не нужно “перебивать” сторонними вкусами. Идеальный “напористый” характер. Оценка — 5/5.
Общие выводы
Бренд безусловно заслуживает внимания покупателей. Кофе — это продукт, который бодрит и придает сил. Это — миллиардная индустрия, устоявшаяся во всем мире.
Я бы рекомендовал начать исследование кофе с домашних условий. Во-первых, это – дешевле. Во-вторых, сложно отыскать свой вариант в розничных заведениях.
Оценка — 5/5.
