Доставка Мореман

Лучшие суши в Москве – Мореман

Ролл Филадельфия

Лучшие суши в Москве – это Мореман

На мой взгляд, Мореман — это не просто лучшая доставка суши в Москве, это — просто лучшие суши в городе.

Цены в Моремане, мягко говоря, «кусаются”, но, как показала дегустация, вполне оправданные и обоснованные. Блюда идут наравне с лучшими японскими ресторанами города (со “скидкой” на доставку).

Меню

Начнем дегустацию:

Бургер «Сырный Джо» (850 руб.) – при всем моем уважении к доставке, считаю, что хорошая доставка должна концентрироваться а одном виде продукции (например, сушах). И, действительно, бургер получился “очень средними”. Оценка — средне.

Калифорния Мореман (1200 руб.) – ролл с идеальной текстурой, икрой и нежным сыром (ярким и сливочным), настоящим свежим крабом, а не крабовыми палочками. При этом определенно есть потенциал для роста. Оценка — отлично.

Бомбический лимонад с клубникой и базиликом (420 руб.) — превосходный освежающий “микс”, но мне более нравится чай или вода с суши. Оценка — отлично.

Том Ям Кунг – как в Таиланде

Суп Том Ям Кунг (690 руб.) — лучший Том Ям Кунг в Москве, заявляю уверенно. Насыщенный сладко-кисло-острый тайский суп с превосходным балансом, яркими нотками «кардамонного» галангала и лемонграсса. Идеальные креветки и морепродукты. Оценка — отлично.

Суп Буайбес (790 руб.) — классика французского юга, которую так сложно отыскать в Москве (кроме “вариантов” за 3000-4000 руб.) Оценка — отлично.

Устрицы Хасанские (от 450 руб.) – свежий, нежный вкус, “наполненный морем”. Оценка — отлично.

Гедза с креветкой (540 руб.) – я люблю более поджаристые гедзы (хотя знаю 3 варианта их приготовления). Здесь явно не хватило корочки, к сожалению. Оценка — хорошо.

Окрошка (420 руб.) – вариант с красной рыбой. Удивительно, но это – очень вкусный и нежный суп (на кефире). Оценка — отлично.

Дмитрий Ягодин

Качество

Я посетил, наверное, все дорогие рестораны Москвы, но нигде не встречал подобного качества рыбы. Идеальное.

Сервис

Сервис и упаковка – на самом высоком уровне.

Итоговая оценка

Разумеется, отлично.

Метки: