moreok.ru
Новая UX/UI-версия сайта
Навигатор

Ангария: семейное кафе в ЦДМ

27.11.2020, Рестораны, Москва
Редакция

Интерьер

Вкусная кухня и веселые развлечения для детей

ЦДМ – Центральный Детский Магазин, особое место. Именно здесь расположилось кафе Ангария. Театральный пр., 5, стр. 1 (м. Лубянка).

Интерьер

Светлые тона, торжественная елка, ледяной замок Волшебника. Все, что нравится детям. Удобные кресла и, как следствие, возможность отдохнуть родителям.

Дегустация

2 вида меню. Взрослое и детское. Пробуем блюда из обоих. 

К сожалению, без мороженого (которое здесь готовят по рецепту 56-года). Нам нельзя сладкое, а хотелось. Тем более, атмосфера подобающая. 

Итак, блюда:

Горгнозола

Пицца с горгонзолой (567 руб.) Из детского меню. Достаточно сладкая (поэтому детская).

Тонкое аккуратное тесто. Слайсы груши и горгонзола. Ароматный сыр из коровьего молока с благородной плесенью. Буквально “куски сливок”.

Обязательна к заказу.

Бефстроганов (667 руб.) Говядина в сливочно-грибном соусе. Ингредиенты не смешаны хаотично, а работают по-отдельности. Идеальности добавляют огурцы (слабого посола). Вкусно!

Финская уха (387 руб.) Традиционное блюдо. Классический суп на сливках. Не хватает овощных ингредиентов. Стоит, конечно, доработать.

Моцарелла с томатами и соленой сливой (547 руб.) Качественная моцарелла, вкусные томаты, подходящая слива. Идеально! Соус песто и оливковое масло. Что еще надо?

Креветки попкорн

Креветки попкорн (467 руб.) – блюдо из закусок. Тем не менее, “открытие вечера”. Свежие креветки превосходно обработаны. Идеальный золотистый фритюр. 

Немного напоминает свежую вареную кукурузу. Какой аромат! Затем идет сильный вкус морепродукта. И сразу Япония – плавный переход. Ни капли не остро. Но передан характерный вкус. Уникальный и “тающий”. Стружка тунца добавляет разнообразия. Целая комбинация вкусов и текстур. 

Впечатляюще. Стоит приглядеться.

Моцарелла

Игровая зона

Большая современная игровая зона с игрушками и играми. За Вашим ребенком обязательно присмотрят опытные аниматоры. Я, как преподаватель английского для детей, это одобряю. Знаю насколько сейчас родителям приходится тяжело. Но креатив всегда на пользу. 

Проводятся регулярные мероприятия для взрослых и детей.

Итоги

Есть сильные блюда. Есть атмосфера сказки и праздника. Идеальная реализация в рамках детского кафе. Еще бы усилить разнообразие блюд.

Оценка – 5- (простите, я строгий).